Descripción
Temario:
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- -Requisitos legales para abrir una cafetería
- -Registro de la empresa y permisos comerciales
- -Licencias de funcionamiento y sanitarias
- -Trámites ante autoridades locales y federales
- -Documentación fiscal y contable
- -Normativas de seguridad e higiene
- -Contratos y regulaciones laborales
- -Seguro y protección legal del negocio
- -Planificación de apertura y seguimiento de trámites
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Imparte: Marcela Espinoza Muro / INCUBACHEFLicenciada en Administración de Empresas, con especialidades en antropología, ética y ciencias de la educación. Empresaria desde los 16 años. Es presidenta de REDINCUBA y fundadora de INCUBACHEF y REDJAL. Además, es franquiciataria de Epicgroup Lab (España). Ha sido directora en áreas clave del sector educativo, económico y alimentario en Jalisco, y cuenta con más de 10 diplomados, 2 especialidades y 8 certificaciones en metodologías de emprendimiento. Su empresa ha capacitado a más de 32,000 emprendedores. Es autora y consejera en importantes organismos, presidenta de CANALAVA, y ganadora de múltiples reconocimientos, incluyendo el Premio al Emprendimiento Éxito MX (2019) y la Presea Alma Valiente (2025). Actualmente forma parte de diversos consejos y organismos empresariales y es doctorante en Alta Dirección de Empresas de Tecnología. |
Testimonio
“Asistir a esta conferencia fue clave para que pudiera abrir mi cafetería con seguridad y confianza. Aprendí paso a paso todos los trámites, permisos y documentación que necesitaba, y ahora me siento preparado para manejar mi negocio sin problemas legales ni administrativos. Recomiendo esta conferencia a cualquier emprendedor que quiera iniciar su cafetería de manera profesional y exitosa.”


