¡Café y Gourmet 2024 se une a la lucha por un futuro más sostenible!

Cintya Leon

  • Expo Café y Gourmet 2024 anuncia con orgullo el lanzamiento de EcoPunto.

  • La generación de residuos sólidos urbanos en el país alcanza 1 kg por persona al día.
  • La promoción del uso de materiales reutilizables es una de las iniciativas de EcoPunto.

En un esfuerzo por abordar el creciente desafío de la generación de residuos y minimizar su impacto ambiental, Expo Café y Gourmet 2024 anuncia con orgullo el lanzamiento de un plan integral para la gestión de residuos y la reducción de su huella ecológica.

De acuerdo con datos del Instituto Nacional de Ecología y Cambio Climático (INECC) y la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT) de México, el promedio de generación de residuos sólidos urbanos en el país alcanza aproximadamente 1 kg por persona al día. Este alarmante dato, que incluye una amplia gama de materiales desde papel y cartón hasta plástico, vidrio, metal y residuos orgánicos, subraya la urgencia de tomar medidas concretas para abordar este problema.

En línea con esta problemática, la misión de Expo Café y Gourmet 2024 es fomentar prácticas sostenibles durante el evento para contribuir activamente a la preservación del medio ambiente y crear conciencia sobre la importancia de la responsabilidad ambiental.

“Aspiramos a ser reconocidos como líderes en la implementación de proyectos sostenibles en eventos, inspirando a la industria a adoptar prácticas ambientalmente responsables y sostenibles”, indicó Ana Rosa Corral, gerente de Expo Café y Gourmet.

Los valores del proyecto denominado “EcoPunto 2024” incluyen la sostenibilidad, la colaboración, la conciencia, la responsabilidad y la innovación. Entre sus acciones destacan:

– El establecimiento de una estación de reciclaje estratégicamente ubicada con contenedores claramente marcados para diferentes materiales.

– La promoción del uso de materiales reutilizables entre los expositores para reducir el consumo de materiales de un solo uso.

– La colaboración con proveedores que ofrezcan productos con embalajes sostenibles y opciones reciclables.

– La implementación de campañas educativas para concientizar a los asistentes y expositores sobre la importancia del reciclaje y la separación de residuos.

– El establecimiento de un programa de recolección de residuos orgánicos para su adecuado manejo.

La separación de la basura desempeña un papel fundamental en la promoción del reciclaje, la reducción de residuos, la conservación de recursos naturales, la sostenibilidad ambiental y la concientización. “En Expo Expo Café y Gourmet 2024, estamos comprometidos con la implementación de estas acciones y valores para lograr un impacto positivo en nuestro entorno y en la sociedad en general. Nos enorgullece liderar el camino hacia un futuro más sostenible y esperamos inspirar a otros a unirse a esta causa”, finalizó Corral.

¡No pierdas la oportunidad de ser parte de un evento que va más allá de la simple exhibición! Café y Gourmet 2024 te invita a unirte en el compromiso con la sostenibilidad ambiental y la responsabilidad social.

Del 21 al 23 de Marzo asiste a Expo Café y Gourmet 2024, donde la pasión por el café y la gastronomía se une al cuidado del planeta.