Description
GUILLERMO LUGO Barista y tostador en entrenubes de café y cacao |
$550.00
Incluye entrada a la Expo por el día de la conferencia.
11:30 a 13:00 hrs (1.5 horas de duración)
Guillermo Lugo – Entrenubes
Proporcionar una comprensión sólida de los conceptos básicos de este proceso. Exploraremos los métodos de extracción su funcionamiento y practicidad para preparar café . Analizaremos los factores clave que influyen en la extracción, como la selección de grano , tipo de molienda o temperatura del agua.
Cupo Limitado
PROGRAMA SUJETO A CAMBIO SIN PREVIO AVISO, NO SE PERMITEN ACOMPAÑANTES NI MENORES DE 18 AÑOS
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GUILLERMO LUGO Barista y tostador en entrenubes de café y cacao |