Los siete cafés ganadores del Premio Sabor Expo Café presentes en Guadalajara
Desde hace 10 años, el comité organizador de Expo Café junto con Sylvia Gutiérrez le dio vida al Premio Sabor Expo Café, un galardón que desde sus inicios ha buscado enaltecer al café mexicano y otorgarle el valor que se merece, por ello cada uno de los semifinalistas es acreedor a un sello distintivo que los acredita como cafés de calidad. La intención es dar a conocer lo mejor del café mexicano a los compradores de Occidente.
Expo Café celebró tres días dedicados al café mexicano, dentro de los eventos que tuvieron lugar estuvo la final de Premio Sabor Expo Café el cual sumó los votos de los visitantes en 4 estaciones dedicadas a degustar los 7 cafés finalistas.
Para quienes el voto sea válido, el visitante debe probar los 7 cafés y votar solo por el número del café que más le haya gustado.
El Premio Sabor Expo Café es un referente del gusto del consumidor final a gran escala y aunque es muy complejo llegar a estos 7 finalistas, el proceso en piso es muy sencillo solo hay que hacer caso al paladar.
Una taza de café representa el esfuerzo y el conocimiento de muchos seres humanos que intervinieron en su producción, antes de llegar a tu mesa. El objetivo del Premio Sabor Expo Café es reconocer a esos equipos que ponen todo el esfuerzo para llevar a los paladares el mejor sabor del café mexicano.
Te recordamos que al consumir café mexicano estás poyando al crecimiento de la economía de México, por ello es importante conocer estados, orígenes, mezclas y sobre todo siempre buscar marcas que apoyen al comercio justo. Felicitamos nuevamente a todos los ganadores.
Este año los cafés premiados son:
- Bola de Oro Mezcla Especial
- Finca Arriaga
- Tierra Sagrada
- Black Blend by Polvora
- Maneken Mezcla de la casa
- Tresso
- Sonata
“Cada año presentamos a los cafés ganadores del Premio Sabor Expo Café en la zona #YoTomoCafé. Como ya es costumbre, este año estarán acompañados de una muestra dedicada a Annie Lenox, donde cada café presenta un vínculo musical que cuenta una historia”, explicó Alfredo Cordero, Director Creativo de Tradex Exposiciones.
