Te compartimos recetas para coctelería usando tequila y mezcal, lúcete en tus reuniones y fiestas.

Con Tequila

Margarita Clásica

Ingredientes:

45 ml de tequila blanco

30 ml de licor de naranja (Triple Sec)

15 ml de jugo de limón fresco

Sal para escarchar

Hielo

Preparación:

Escarcha el borde de un vaso con sal. En una coctelera, mezcla el tequila, el licor de naranja, el jugo de limón y el hielo. Agita bien y sirve en el vaso con hielo.

 

Tequila Sunrise

Ingredientes:

45 ml de tequila

90 ml de jugo de naranja

15 ml de granadina

Hielo

Preparación:

Llena un vaso alto con hielo. Vierte el tequila y el jugo de naranja. Añade la granadina lentamente para crear el efecto de “amanecer”. No mezcles y decora con una rodaja de naranja.

Con Mezcal

Mezcal Negroni

Ingredientes:

30 ml de mezcal

30 ml de vermut rojo

30 ml de Campari

Hielo

Cáscara de naranja

Preparación:

En un vaso mezclador, combina el mezcal, el vermut y el Campari con hielo. Revuelve y sirve en un vaso bajo con más hielo. Decora con una cáscara de naranja.

Oaxaca Sour

Ingredientes:

60 ml de mezcal

30 ml de jugo de limón fresco

15 ml de jarabe de agave

Clara de huevo (opcional, para espuma)

Hielo

Pizca de canela en polvo

Preparación:

En una coctelera, combina el mezcal, el jugo de limón, el jarabe de agave y la clara de huevo (si usas). Agita sin hielo para crear espuma. Añade hielo y vuelve a agitar. Sirve en un vaso bajo y espolvorea canela encima.

Tequila y Mezcal Unidos

Mezcalita de Jamaica

Ingredientes:

30 ml de mezcal

30 ml de tequila reposado

90 ml de agua de jamaica (fría y sin endulzar)

15 ml de jarabe de agave

Hielo

Rodaja de limón y chile en polvo para escarchar

Preparación:

Escarcha un vaso con chile en polvo. Mezcla el mezcal, el tequila, el agua de jamaica y el jarabe de agave en un vaso con hielo. Revuelve y decora con una rodaja de limón.

Tanto el tequila como el mezcal ofrecen una infinidad de posibilidades en coctelería. Desde los clásicos refrescantes hasta combinaciones modernas, estas bebidas son el alma de cualquier celebración. ¡Atrévete a probarlas y crea tu propia versión!